München, den 23. Juni (v-u-f) Mit den ersten Sonnenstrahlen des Sommers fängt auch der Grillspaß an – in Gärten und Höfen, an Flüssen und Seen werden leckere Würstchen, Spare-Ribs und Steaks goldbraun und knusprig gebraten. Doch aufgepasst: Wenn man nicht konzentriert grillt, kann man schnell aus dem Spaß einen schrecklichen Unfall machen. Jährlich kommt es [...]

München, den 23. Juni (v-u-f) Mit den ersten Sonnenstrahlen des Sommers fängt auch der Grillspaß an – in Gärten und Höfen, an Flüssen und Seen werden leckere Würstchen, Spare-Ribs und Steaks goldbraun und knusprig gebraten. Doch aufgepasst: Wenn man nicht konzentriert grillt, kann man schnell aus dem Spaß einen schrecklichen Unfall machen. Jährlich kommt es zu mehr als 4000 schwerer Grillunfälle in Deutschland – mehr als 500 davon sind mit schwersten Verbrennungen verbunden und enden in einem Krankenhaus. Doch nicht nur die Gesundheit kann beim Grillen gefährdet sein. Wenn es bei einer Unachtsamkeit zu einem großen Brand kommt, können Sach- und Personenschäden im Wert von Millionen Euro entstehen. Wir bieten Ihnen hier einige Tipps, mit denen man schwere Unfälle vorbeugen kann.
Elektrischer Grill ist deutlich risikoarmer als Holzkohlegrills. Ja, jeder weiß, dass mit Holzkohle alles viel besser schmeckt, aber damit Sie unbesorgt die Würstchen und Steaks auf einem Holzkohlegrill zubereiten können, sollten Sie ein richtiger Grillmeister sein und das kommt erst nach mehrjähriger Erfahrung.
Vor dem Grillen sollten Sie sich vergewissern, dass das Gerät ordnungsgemäß zusammengebaut ist. Achten Sie auch auf die richtige Ausrüstung – Grillhandschuhe und Grillschürze gehören unbedingt in der Tasche eines jeden Grillmeisters. Halten Sie brennbare Materialien wie Sonnenschirme oder wehende Kleidung vom Feuer weg, denn sonst droht eine richtige Katastrophe. Brandbeschleuniger wie Spiritus oder Benzin sollten Sie lieber ganz vergessen. Sie machen das Feuer unkontrollierbar.
Nicht zuletzt sollte man auch auf die richtige Versicherung achten. Die gesetzliche Unfallversicherung kommt bei einem Grillunfall nicht zum Tragen, denn der Unfall ist in der Freizeit passiert. Die private Unfallversicherung wird dafür die Behandlung von Verletzungen abdecken. Sollte es zu materiellen Verlusten kommen, ist dann eine private Haftpflichtversicherung der beste Tipp. Sie deckt materielle Schäden und Verletzungen an anderen Personen ab, die bei einem unvorsätzlichen Unfall zugefügt worden sind.